استكشف مجموعتنا من الأعشاب والتوابل ، وهي تشكيلة راقية من النباتات العطرية والطبية والتوابل من جميع أنحاء العالم، مختارة لجودتها الاستثنائية وأصالتها . في مناتورا ، نعرض كنوزًا نباتية من تقاليد المغرب العربي والشرق وأفريقيا وغيرها، مع مراعاة البيئة والدورات الطبيعية.
تُقطف أعشابنا المجففة في أقصى درجات نضجها، ثم تُجفف طبيعيًا للحفاظ على نكهاتها القوية وخصائصها الطبيعية . تُستخدم في مشروبات الأعشاب، أو مغليها، أو حتى في التبخير وفقًا للممارسات التقليدية. من بينها: اللويزة ، وإكليل الجبل ، والنعناع الهندي ، والخزامى ، والزعتر ، وحتى المريمية البيضاء .
توابلنا النقية غير المُشععة تُقدم لكم تشكيلة من النكهات القوية والعطرة لإثراء أطباقكم، أو مشروباتكم، أو علاجاتكم المنزلية. ستجدون هنا:
-
كُركُم ،
-
عود القرفة
-
زنجبيل ،
-
القرنفل
-
الفلفل الأسود
-
أو السماق الشرقي النادر .
بعض الخلطات تأتي من وصفات تقليدية ، تنتقل من جيل إلى جيل لمرافقة طقوس العافية ، أو العناية بالجسم، أو الاستعدادات الطهوية التقليدية.
لماذا تختار مناتورا؟
✔️ اختيار دقيق من المنتجين الصغار
✔️ منتجات طبيعية، خالية من المواد الحافظة
✔️ عبوات صديقة للبيئة وقابلة لإعادة التدوير
✔️ نكهات أصلية للطهي أو المشروبات أو العناية
سواء كنت من عشاق النباتات الطبية أو من محبي فن الطهي الطبيعي أو من أتباعطقوس العافية التقليدية ، فإن هذه المجموعة هي دعوة للسفر عبر الحواس مع احترام التقاليد.