Thym (زعيترة) – Plante Aromatique Séchée 50g

Le thym (Thymus vulgaris), appelé Zaïtra ou Zaatar dans les pays du Maghreb, est une plante aromatique emblématique du bassin méditerranéen, appréciée depuis l'Antiquité pour sa richesse sensorielle et sa polyvalence. Ses feuilles séchées, soigneusement sélectionnées, dégagent une odeur puissante et caractéristique, mêlant notes boisées, poivrées et légèrement citronnées.

Traditionnellement utilisé en infusion, en fumigation ou dans les préparations culinaires, le thym séché est un allié incontournable dans les recettes orientales et méditerranéennes : tajines, marinades, bouillons, soupes, pains aromatisés ou encore infusions apaisantes. Il sublime les plats tout en libérant ses arômes envoûtants.

Dans les pratiques populaires, il est également réputé pour purifier l’air, favoriser la détente et soutenir l’organisme, notamment lorsqu’il est associé à d’autres plantes comme la lavande, le romarin ou la sauge. Cette synergie en fait un ingrédient apprécié dans de nombreuses infusions traditionnelles.

Ce thym séché est 100 % pur, sans arômes artificiels ni conservateurs, et convient aussi bien à un usage culinaire qu’herboriste.