Nigelle en Graine Bio – Nigella sativa (حبّة البركة) – 100g
€3,80
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La Nigelle en Graine Bio, également connue sous les noms de cumin noir ou Habba Sawda (حبّة البركة), est une plante emblématique des traditions orientales, ayurvédiques et méditerranéennes. Utilisée depuis l’Antiquité, cette graine puissante est aujourd’hui reconnue pour ses qualités nutritionnelles et ses usages variés en cuisine naturelle.
Cultivée selon les principes de l’agriculture biologique, notre nigelle est garantie 100 % pure, sans additifs ni conservateurs, et soigneusement sélectionnée pour préserver tous ses arômes et bienfaits. Ces petites graines noires sont riches en acides gras essentiels, en antioxydants et en nutriments actifs comme la thymoquinone, naturellement présente dans la plante.
Appréciée dans les recettes traditionnelles, elle apporte une saveur poivrée et légèrement piquante à vos plats. Idéale pour parfumer pains maison, légumes rôtis, fromages orientaux ou plats mijotés. C’est aussi une alternative végétale incontournable dans les régimes nutritionnels riches en aliments fonctionnels.
Vous pouvez associer cette nigelle bio à notre huile de nigelle pressée à froid ou à la fenugrec pour des préparations maison aux saveurs ancestrales. (Insertion pour liens internes)