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Le Kamoun Soufi, également connu sous le nom de cumin mystique ou cumin velu (Ammodaucus leucotrichus), est une plante aromatique originaire des zones désertiques du Maroc et d'autres régions d'Afrique du Nord. Apprécié dans la médecine traditionnelle marocaine, il est souvent utilisé sous forme d'infusion pour ses propriétés digestives
Le Kamoun Soufi appeler en arabe الكمون الصوفي , une plante endémique des déserts de certains pays africains, notamment le Maroc, est largement reconnue dans la tradition marocaine pour ses propriétés notables.
Une fois consommé, cette plante offre un soulagement efficace contre les coliques et les douleurs résultant de l'accumulation de gaz intestinaux. Elle est également fréquemment utilisée pour traiter des symptômes associés au syndrome du côlon irritable, tels que le gonflement intestinal et la production excessive de gaz
Utilisation :Infusions, tisanes, assaisonnement culinaire
Conseils d’utilisation :
Pour une infusion, faire bouillir une dizaine de graines dans de l'eau pendant 10 minutes. Filtrer et consommer chaud ou tiède.
Informations importantes :
Produit destiné à un usage culinaire. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.