Anis Vert (اليانسون الأخضر)

L'Anis Vert (اليانسون الأخضر) est une plante aromatique originaire du bassin méditerranéen, prisée pour ses graines ovales vert pâle au parfum anisé caractéristique. Ces petites graines renferment des huiles essentielles riches en anéthol, responsables de leur arôme distinctif et de leurs nombreuses propriétés médicinales. Traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion et soulager les ballonnements, l'anis vert est également reconnu pour ses vertus apaisantes contre les spasmes intestinaux et la toux. En cuisine, il parfume délicatement pâtisseries, confiseries et boissons alcoolisées comme le pastis ou l'ouzo. Nos graines d'anis vert sont soigneusement sélectionnées pour vous offrir toute la richesse aromatique et les bienfaits de cette plante millénaire.