كركديه - أزهار الكركديه المجففة طبيعيًا | ١٠٠ غرام

الكركديه ، ويسمى أيضًا أزهار الكركديه المجففة ، هو نبات ذو بتلات أرجوانية مكثفة ، يُعرف بأنه ينتج مشروبًا منعشًا تقليديًا يستهلك في العديد من الثقافات، وخاصة في شمال إفريقيا والشرق الأوسط والمكسيك ومنطقة البحر الكاريبي.

هذه الزهور، من فصيلة الكركديه ، تُجفف طبيعيًا للحفاظ على ثرائها العطري. عند نقعها في ماء ساخن أو بارد، تُطلق لونًا أحمر ياقوتيًا زاهيًا ونكهة فاكهية لاذعة ، تُقدّر بشدة لشدتها. يُمكن تناول الكركديه ساخنًا أو مثلجًا ، عاديًا أو مُحلىً قليلاً، حسب التقاليد والتفضيلات الشخصية.

بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يُرتبط هذا المشروب غالبًا بلحظات الألفة والمرح ، أو فترات الراحة، أو وجبات الأعياد، خاصةً خلال شهر رمضان. كما يُستخدم كأساس لمشروبات الفاكهة ، والكوكتيلات غير الكحولية ، أو لتحضير مشروبات أصلية، مثل شربات الفاكهة أو الشراب المحضر منزليًا.

الكركديه المجفف بديل طبيعي للمشروبات الصناعية . لغناه بمضادات الأكسدة النباتية ، وخاصةً الأنثوسيانين المسؤول عن لونه، يجعله خيارًا مفضلًا في مطابخ العالم.

👉 يتناسب هذا المنتج بشكل مثالي مع الروتين الطبيعي إلى جانب براعم الورد العضوية أو النعناع المجفف التقليدي .