كركم كامل – جذور مجففة – توابل طبيعية – 100 غرام
€7,50
| /
الكركم الكامل هو جذمور مجفف طبيعي ونقي 100% من نبات الكركم لونغا ، موطنه الأصلي آسيا. يُعرف الكركم بغناه بالكركمين ، وقد استُخدم لأكثر من 4000 عام في التقاليد الطهوية والثقافية الشرقية. تُقدم هذه الجذور الكاملة بديلاً أصيلاً للكركم المطحون، وهي مثالية لمن يرغبون في الاستفادة الكاملة من خصائصه العطرية والصبغية .
في الطبخ، يُبشَر الكركم الكامل أو يُنقع لإضافة لون طبيعي للأطباق، أو لتعزيز الصلصات، أو لتحضير شاي الأعشاب المنزلي . كما يُقدَّر في العلاجات التقليدية، خاصةً للونه الدافئ وخصائصه المعروفة في الاستخدامات الصحية.
يُجفف الكركم لدينا بالهواء ، دون أي إضافات أو معالجات كيميائية، للحفاظ على جودة الجذور الخام . هذا النظام الشامل يسمح بالحفاظ على جميع خصائص الكركم الحسية، لاستخدام أصيل وشخصي .
لإثراء وصفاتك أو مشروباتك، يتناسب هذا المنتج بشكل مثالي مع زيت الزنجبيل ،القرفة أو العسل الخام الطبيعي ، متوفر أيضًا في متجرنا.