الخروب الكامل – البديل الطبيعي للكاكاو (الخروب)
€8,00
| /
الخروب (Ceratonia siliqua) ثمرة شجرة مهيبة من منطقة البحر الأبيض المتوسط، رمزٌ للصمود وطول العمر . يُحصد عند نضجه ثم يُجفف طبيعيًا، فتُنتج قرونه السميكة مسحوقًا ناعمًا وحلوًا وعطرًا ، بنكهة خفيفة تُذكرنا بالكاكاو والكراميل . يُعدّ مسحوق الخروب بديلًا طبيعيًا حقيقيًا للشوكولاتة، ويُقدّر لغناه بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة ، وخلوه من المنبهات مثل الكافيين والثيوبرومين.
غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، يُعزز بشكل طبيعي حركة الأمعاء الجيدة ويُساهم في توازن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي ، دون أي ادعاءات طبية. الخروب منخفض الدهون وذو مؤشر جلايسيمي معتدل ، وهو مثالي أيضًا للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم أو مستوى السكر في الدم .
في المطبخ، يتناسب مسحوقه بشكل مثالي مع المعجنات والمشروبات الساخنة والعصائر والعصيدة أو الوصفات بدون إضافة سكر .
💡 يمكنك دمجه مع مسحوقالقرفة أو الكركم للحصول على مزيج لذيذ ومتوازن.