ورق الغار – الأوراق المجففة (ورق القرنفل) – 50 جم
€3,00
| /
قد يعجبك أيضاً
ورق الغار ، أو ورق الغار بالعربية، نبات عطري يرمز إلى حوض البحر الأبيض المتوسط ، ويُستخدم منذ العصور القديمة لخصائصه العطرية واستخداماته التقليدية. أوراقه الجلدية الخضراء الداكنة غنية بالزيوت العطرية الطبيعية، وتُصدر رائحة خشبية وزهرية مع لمسة من الكافور .
ورق الغار الطبيعي المجفف هذا مُختار بعناية، ويُجفف بالهواء للحفاظ على رائحته المميزة ولونه الغني. يُعدّ مثاليًا كمشروب منقوع، أو مغلي ، أو لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق التقليدية . يُستخدم بكثرة في المطبخ المغربي والمتوسطي والشرقي ، وخاصةً لإضفاء نكهة على الحساء، والطواجن، والمرق، والتتبيلات، واللحوم المطهوة على نار هادئة.
مُعبأ في كيس كرافت قابل لإعادة الإغلاق ، ويحتفظ بنضارته ورائحته وجودته. يمكنك أيضًا مزج ورق الغار مع نباتات مجففة أخرى مثل إكليل الجبل والزعتر والمريمية ، والتي ستجدها في مجموعتنا المختارة من النباتات العطرية الطبيعية .