كزبرة مطحونة 100 غرام - توابل طبيعية وأصيلة 100%
€2,00
| /
الكزبرة المطحونة من التوابل الأساسية في المطبخ الشرقي والهندي والمتوسطي. تُحصد من بذور الكزبرة المجففة ، ثم تُطحن ناعمًا للحفاظ على نكهتها، وتتميز بنكهتها المعتدلة، ذات النكهة الليمونية الخفيفة، والتوابل الخفيفة . استُخدمت لقرون في المطبخ التقليدي، وهي تُعرف الآن كتوابل أساسية تُضفي نكهة مميزة على الأطباق اليومية البسيطة والوصفات الأكثر تعقيدًا.
في مناتورا ، نقدم كزبرة مطحونة طبيعية 100% ، بدون أي إضافات أو مواد حافظة. تُعبأ في كيس محكم الإغلاق سعة 100 غرام لضمان نضارتها المثالية والحفاظ على نكهتها العطرية. بفضل تعدد استخداماتها، تُناسب الكزبرة الشوربات والتتبيلات والصلصات واللحوم والأسماك والخضراوات والأطباق الشرقية كالكسكس والطواجن.
في الطبخ، يمكن استخدام الكزبرة المطحونة بمفردها أو مع توابل تقليدية أخرى، مثل رأس الحانوت والكركم والكمون، لتحضير خلطات عطرية فريدة. كما أنها تُستخدم في بعض وصفات المعجنات والمشروبات الساخنة لنكهة منعشة ومتوازنة .
تتميز هذه التوابل أيضًا بتواجدها في العديد من خلطات التوابل المغربية والهندية ، حيث تُضفي لمسةً حلوةً وليمونيةً تُوازن قوة التوابل الأكثر كثافة. يمكنك العثور على توابل طبيعية أخرى في مجموعتنا من التوابل والبهارات. .
لعشاق فن الطهي وثقافات الطهي، تُعدّ الكزبرة من أكثر التوابل دراسةً واستخدامًا حول العالم. يُمكنكم قراءة هذه المقالة المُتخصصة. للتعرف أكثر على تاريخها واستخداماتها.