الكراوية (الكروية) – البذور الكاملة العطرية

الكراوية (الكروية) توابل شرقية ثمينة، اشتهرت منذ العصور القديمة بنكهاتها الفريدة وخصائصها الهضمية. تتميز بنكهة اليانسون الخفيفة، الحارة، والدافئة ، وتحتل مكانة مميزة في مطابخ البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق ، وكذلك في طب الأعشاب التقليدي. بذورها، الغنية بالزيوت العطرية، تفوح منها رائحة رقيقة وعميقة تُضفي نكهة مميزة على الأطباق المالحة والحلوة.

تُستخدم الكراوية في الخبز والأجبان واليخنات والخضراوات، وهي مثالية للوصفات الشهية والأصيلة. وتحظى بشعبية خاصة في تحضير الخبز التقليدي والمعجنات الشرقية ، حيث تُضفي عليها نكهة عطرية مميزة. وفي بعض الثقافات، تُستهلك كمنقوع للمساعدة على الهضم بعد تناول وجبة دسمة.

غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية ، تشتهر الكراوية بخصائصها المهدئة للجهاز الهضمي . فهي تساعد على تقليل الانتفاخ، وتدعم راحة الأمعاء، وتحفز الشهية بشكل طبيعي. تحافظ بذورها، المختارة والمعبأة بعناية، على نضارتها ونكهتها العطرية الغنية، لتجربة طهي ورفاهية لا مثيل لها.

باختياركم الكراوية، أنتم تختارون توابلًا فاخرة ، مثالية لإثراء أطباقكم مع الاستمتاع بفوائدها التقليدية. فهي تُناسب بسهولة روتين الطهي الصحي والطبيعي ، سواءً كتوابل أو مشروب أو وصفات شرقية أصيلة.

👉 اكتشف أيضًا مجموعتنا المختارة من التوابل الطبيعية ومجموعة نباتاتنا التقليدية لإثراء استعداداتك.