زعتر (زعيترة) – نبات عطري مجفف 50 غرام
€3,99
| /
الزعتر (Thymus vulgaris) ، المعروف في بلدان المغرب العربي باسم زعتر ، نبات عطري يرمز إلى حوض البحر الأبيض المتوسط، ويُقدّر منذ العصور القديمة لغناه الحسي وتعدد استخداماته. تُصدر أوراقه المجففة المختارة بعناية رائحة قوية ومميزة ، تجمع بين نفحات خشبية وفلفلية ولمسة من الليمون.
يُستخدم الزعتر المجفف تقليديًا في نقع الأعشاب أو التبخير أو في تحضير الأطباق ، وهو عنصر أساسي في الوصفات الشرقية والمتوسطية : الطواجن، والتتبيلات، والمرق، والشوربات، والخبز المنكّه، وحتى المشروبات المنعشة. يُضفي الزعتر نكهةً مميزةً على الأطباق، مُطلقًا روائحه الآسرة.
في الممارسات الشعبية، يُعرف أيضًا بتنقية الهواء ، وتعزيز الاسترخاء، ودعم الجسم، خاصةً عند مزجه مع نباتات أخرى مثل الخزامى وإكليل الجبل والمريمية . هذا التآزر يجعله مكونًا شائعًا في العديد من المشروبات التقليدية .
هذا الزعتر المجفف هو 100٪ نقي ، مع عدم وجود نكهات اصطناعية أو مواد حافظة، ومناسبة للاستخدام في الطهي والأعشاب .